2. Aletsch-Winterträff in der Aletsch Arena

Auf ins Wintervergnügen! Die Wintereröffnung unter dem Namen 2. Aletsch-Winterträff in der Aletsch Arena steht für top präparierte Pisten, Skitests, Spezialangebote, Schlemmen, Unterhaltung, Livemusik, Partystimmung und gute Laune! (siehe www.aletscharena.ch)

Feiern Sie mit beim 2. Aletsch-Winterträff (10.-12.12.2021)

Anlässlich des 2. Winterstart-Träffs präsentieren wir:

WINE & DINE mit der Kellerei Adrian & Diego Mathier (Schweizer Winzer des Jahrzehntes)

am 11. Dezember 2021, 19.00 Uhr im Hotel Restaurant Bettmerhof.

Zum Einstimmen ein Glas Humagne blanche, Les Pyramides

MENÜ und Weine

Lachstartar | Chili-Mango | Avocadocreme | Toast – Petite Arvine, Les Pyramides

Pastinakencreme | Trockenfleischwürfel – Cuvée Madame Rosmarie weiss

Rinderschmorbraten vom runden Mocken

Holunder-Waldbeersauce | Kräuterkartoffelpüree | Rosenkohl – Humagne rouge, Ferdinand Mathier | Syrah, Diego Mathier

Schokoladen-Avocadomousse | Himbeercoulis – Assemblage de cépages nobles Topas

Preis: CHF 96.00

Tischreservation: 0041 27 928 62 10, hotel@bettmerhof.ch

Wir freuen uns, den Winterstart mit Ihnen kulinarisch zu feiern.