Carte de l'après-midi

L'après-midi aussi, tu trouveras toujours des plats délicieux chez nous, au Bettmerhof. C'est avec plaisir que nous te gâterons de 14h00 à 17h00 avec les plats suivants.

Hors-d'oeuvres

Assiette valaisanne

Description

Viande séchée, jambon cru, lard, fromage ribbibes, saucisse maison, noix

Option 1: Beschrieb
petit
Option 1: Preis
23.50
Option 2: Beschrieb
grand
Opzione 2: Prezzo
32.50

Bruschetta

Titre Complément (p. ex. grammes, pièces)
5 pièces
végétarien végan sans lactose
Description

Petits pains grillés, tomates, basilic, ail

Prix (ohne Option)
15.50

Club sandwich roastbeef

Description

Sauce tartare, salade, frites

Prix (ohne Option)
25.00

Club sandwich thon

Description

Oeuf, salade, frites

Prix (ohne Option)
22.50

Club sandwich à l'avocat

végétarien sans lactose
Description

Guacamole, tomates, roquette, œuf dur, figue, frites de patates douces

Prix (ohne Option)
23.50

Potages

Potage au Goulasch

Prix (ohne Option)
14.00

Soupe de tomate à l'orange

végétarien sans gluten sans lactose
Description

Croûtons

Prix (ohne Option)
12.00

Salades

Petite salade verte

végétarien végan sans lactose
Description

Salade verte, oignons verts, croûtons

Prix (ohne Option)
8.00

Salade d'hiver fruitée

végétarien végan sans gluten sans lactose
Description

Salade verte mélangée, potiron, poire, raisins, noix, sauce miel-moutarde

Prix (ohne Option)
20.00
Option 1: Beschrieb
avec rouleaux de printemps (3 pièces), sauce teriyaki
Option 1: Preis
27.00
Option 2: Beschrieb
avec poitrinde de poulet rôtie, beurre à l'ail et à l'oignon
Opzione 2: Prezzo
28.50
Option 3: Beschrieb
avec entrecôte de bœuf rôtie, beurre à l'ail et à l'oignon
Opzione 3: Prezzo
37.50

Salade aux noix et au fromage de chèvre

végétarien sans gluten
Description

Fromage de chèvre gratiné, salades vertes, roquette, poire, raisins, radis, canneberges, noix, vinaigrette au miel et aux noix

Prix (ohne Option)
27.50

Pâtes et assiettes régionales

Spaghetti ou Penne

végétarien sans gluten sans lactose
Option 1: Beschrieb
sauce tomate
Option 1: Preis
20.50
Option 2: Beschrieb
bolognaise
Opzione 2: Prezzo
23.50

Rösti végétarien

végétarien sans gluten
Description

Tomates, mozzarella, roquette, pesto

Prix (ohne Option)
23.50

Rösti valaisan

sans gluten
Description

Viande séchée, fromage de montagne, œuf au plat

Prix (ohne Option)
25.50

Croûte au fromage "Bettmerhof"

Description

Viande séchée, fromage de montagne, œuf au plat

Prix (ohne Option)
23.50
Indication d'origine

Nos marchandises proviennent de boucheries et d'entreprises de transformation de premier ordre des pays suivants :

Boeuf CH, Amérique du Sud (NH)
Veau CH
Agneau AU / NZ (H/NH)
Porc CH
Poulet CH
Sandre CH
Poisson Europe, Asie
Pain CH

H : peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance hormonaux
NH : peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, comme les antibiotiques.

Que souhaites-tu réserver ?

Nous proposons des chambres d'hôtel pouvant accueillir de 1 à 4 personnes.