Wine & Dine

Le 13 décembre, nous organisons à nouveau notre traditionnel Wine&Dine. Cet hiver, il sera accompagné de spécialités de la cave Gregor Kuonen.

Chaque plat sera accompagné d'un délicieux verre de vin. Es-tu aussi de la partie ?

Nous nous réjouissons de ta réservation par téléphone +41 27 928 62 10 ou par mail hotel@bettmerhof.ch.

Menu Wine & Dine

Prix (ohne Option)
99.00

Crevettes en pâte filo

Description

Harrisa mayonnaise

Sandre du Valais

Description

Risotto au vin blanc

Soupe de queue de bœuf

Entrecôte de cheval

Description

Pinot noir jus, chutney de mangue, purée de pommes de terre douces, légumes à la citrouille

Gâteau au chocolat chaud

Description

Ragoût de cerises, sabayon

Cher invité, nous vous remercions,
Veuillez nous informer de vos allergies et intolérances.

Tous les prix en CHF et TVA incluse

Indication de provenance

Nos produits proviennent de boucheries et d'entreprises de transformation de premier ordre des pays suivants :

Bœuf CH, Amérique du Sud (NH)
Veau CH
Agneau AU / NZ (H/NH)
Porc CH
Poulet CH
Sandre CH
Poisson Europe, Asie
Pain CH


H : Peut être produit avec des stimulateurs de performance hormonaux.
NH : peut avoir été produit avec des améliorants non hormonaux, tels que des antibiotiques.

Que veux-tu réserver ?

Nous avons des chambres d'hôtel pour 1-4 hôtes ou un appartement de vacances pour jusqu'à 5 personnes.